玉米作為主要的糧食作物，一直以來是商品市場上的大品種，近年來，除了基本的農業(yè)種植以及初級的食品、飼料加工以外，還出現(xiàn)了采用物理、化學方法和發(fā)酵工程等工藝技術對玉米進行深度的加工。

新技術的應用，使得玉米加工設備能節(jié)省不少人力、物力資源。為了確保玉米食品的營養(yǎng)，溫度功能是很有必要的。一些專用傳感器還能在處理薄膜和標簽時檢測到產品營養(yǎng)是否已被破壞的環(huán)境溫度下。得出能更夠保證玉米食品營養(yǎng)的最佳時間和溫度，拓寬玉米適用范圍。

如今，一些玉米加工設備已經加上了溫度調控功能，在加工過程中利用傳感器探測溫度，將其保持在一個合理的范圍內，以便達到更加理想的加工效果。高溫生產會破壞玉米本身的營養(yǎng)價值，相比于依靠經驗，還是傳感器更加穩(wěn)定。

如今科技進步越來越體現(xiàn)在日常生活中了，所以要掌握好玉米加工設備的高新技術應用能力，才能讓自己的機器立于不敗之地。