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玉米磨粉機的制粉效果是如何進行判定的

作者:河南工糧 來源: 日期:2017-08-04 00:00:00 人氣:

  玉米磨粉機的制粉效果是如何進行判定的?玉米磨粉機所生產的玉米制品是千家萬戶餐桌上的必備品,也是玉米加工廠的功臣,我們所食用的玉米制品的好壞,質量是否符合標準,口感是否良好,都是和玉米磨粉機的制粉效果直接掛鉤的,那么如何來判斷玉米磨粉機的制粉效果呢?這個問題值得我們來深思一下:

  玉米磨粉機的研磨效果通常用檢測剝刮率和取粉率來做定量評價,用感官檢查來做定性評價。在不同的制粉方法或不同的前提條件下,研磨效果的定性評價和定量評價都很重要。

  1.玉米磨粉機的制粉方法主要包括現代長粉路制粉法,前路均衡出粉法,前路出粉法,剝皮制粉法。

  2.分清制粉方法后,評價玉米磨粉機的研磨效果時還應明確以下條件。入磨原糧的搭配比例和濕度,整條生產線的實際產量、出粉率的情況,粉路中各臺磨粉機所處工藝位置及作用,不同季節及溫度、濕度和潤麥時間等的影響,磨粉機后是否裝有松粉機及松粉機的種類情況。

  3.玉米磨粉機現配磨輥更換時間的長短等。

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